吉安泰和美食攻略
泰和县以赣菜和客家美食闻名，以下是前十名推荐及实用攻略：
- 泰和乌鸡：当地特产，推荐炖汤或清蒸，营养丰富，首选老字号餐厅如‘乌鸡世家’。
- 泰和酱饼：酥脆香甜，街头小摊随处可见，平均5元/份。
- 客家酿豆腐：豆腐嫩滑，馅料鲜美，建议搭配米饭食用。
- 米果：糯叽叽的口感，可甜可咸，早市最佳购买时机。
- 辣炒田螺：夜宵首选，香辣过瘾，配啤酒更佳。
- 泰和鱼头：鲜辣入味，选用本地鲜活鱼，人均消费约40元。
- 艾叶粑：传统小吃，艾香浓郁，节假日期间更容易找到。
- 红烧肉：赣式做法，肥而不腻，适合家庭聚餐点餐。
- 酸菜炒粉皮：开胃下饭，街头小吃摊经济实惠。
- 糖油粑粑：甜而不腻，作为饭后甜点最佳。
旅行小贴士：美食集中分布在县城中心街道和夜市，如人民路小吃街；建议避开节假日高峰，提前预约热门餐厅。交通方便，可乘坐公交或打车前往主要美食区。预算每人每日100-150元即可品尝多数特色菜。