吉安泰和美食全攻略:舌尖上的赣味之旅

2025-08-29 23:22:13 浏览次数:

吉安泰和美食全攻略:舌尖上的赣味之旅

泰和美食攻略

泰和县以赣菜和客家风味为主,美食丰富且文化底蕴深厚。以下是必吃清单及实用建议:

  • 泰和乌鸡:中国国家地理标志产品,推荐炖汤或清蒸,营养极佳。老字号店铺如“刘记乌鸡馆”值得一试。
  • 酱饼与霉豆腐:当地传统小吃,酱香浓郁,可搭配粥食。街头小摊或市场均有售。
  • :客家特色菜,豆腐嫩滑馅料鲜美,常见于家庭餐馆。
  • 泰和米果:糯米制成的小吃,甜咸口味多样,早市或夜市可找到。

最佳体验方式:建议走访老城区小巷和本地市场,如澄江市场,品尝地道风味。注意饮食清淡,避免过量辛辣。